Casa Carola - Española

Sopa de fideos (500 ml), garbanzos de cosecha propia en Segovia, repollo salteado, zanahoria, puerro, chorizo de sarta, morcilla, morcillo, punta de jamón, hueso de caña, tocino ibérico, muslo de pollo. Incluye pan, tomate, cebolletas y piparras.

Babero de tela lavable original de Casa Carola

Salsa de tomate fresco, cominos y orégano, se sirven a parte, cada uno a su gusto

Garbanzos del Cocido con un trocito de chorizo, tocino ibérico y morcilla. Sin cortar, para que se lo piquen a su gusto.

Una unidad.

Hay cinco sabores, pero no sabemos cuál te tocará hoy.

Un trozo de morcilla.

Salteado con ajo y aceite

Un trozo de chorizo.

Un trozo de zanahoria cocida.

Una punta de jamón serrano.

Un trozo de morcillo de ternera.

Un trozo de tocino ibérico.

Un hueso de caña.

Envase de 500ml

Un trozo de patata cocida.

Un trozo de puerro cocido.

Un muslo de pollo.

Prima lejana del tiramisú, nuestra especialidad

De toda la vida hecho despacito al baño María

Acompañada de salsa de frambuesa

Templada, con un toque de canela y azúcar

Lleida

Madrid

Tempranillo, garnacha y mazuelo

Ribera del Duero.